Giovanni Nicoletti, med lång erfarenhet att driva restaurangverksamhet, ger oss nycklarna till hur vi får ut det bästa av kommande generationer. De unga vuxna är inte så konstiga eller sönder curlade som vi tror, de tänker annorlunda och värderar livet på ett annat sätt. 

Genom sitt trygga ledarskap lotsar han sina anställda varsamt framåt att våga ta för sig och utvecklas. Ledarskapet bygger bla på tillit, närvarande, tydlighet och en stor skopa glädje. 

I podden är det Lars och Lena som har fått förmånen att samtala med Giovanni Nicoletti.